*

EHEC-controle bij komkommertelers

EHEC-controle bij komkommertelers

Bij alle komkommertelers die zijn aangesloten bij verkooporganisatie Kompany zijn monsters genomen om de komkommers te controleren op besmetting met de EHEC-bacterie. Dat heeft Kompany maandag bekendgemaakt.

Dinsdagochtend wordt de uitslag van de analyses verwacht. Het onderzoek wordt uitgevoerd door een Duits instituut.

Bij alle bedrijven die zijn aangesloten bij Kompany worden hygiëne- en risicoanalyses uitgevoerd volgens de officiële hygiënecode die is opgesteld door het Productschap Tuinbouw. De telers maken geen gebruik van organische of dierlijke meststoffen. Om de twee jaar worden bedrijven steekproefsgewijs gecontroleerd of zij zich wel houden aan de regels.

Verkooporganisatie Kompany is een samenwerkingsverband van komkommertelers die lid zijn van de coöperaties Komosa, BGB, Zon Fruit & Vegetables en Sun Quality.
Klik rechts voor de bijdrage van Harmen van der Veen.