Het weggooien van verpakte en producten die nog vers zijn vormen een bedreiging voor het milieu. Geschat wordt dat er zo’n 300 kg per persoon aan voedsel -en plantenafval wordt geproduceerd in de EU, twee derde hiervan is nog eetbaar.

Onethisch

We leven in een wereld die te kampen heeft met voedingsproblemen door populatiegroei en door stijging van problemen in arme landen die gevoelig zijn voor klimaatveranderingen. Het verspillen van nog te gebruiken producten wordt in het besluit daarom ook bestempeld als onethisch.

Maatregelen

Parlementsleden noemen verschillende maatregelen om de voedselverspilling te kunnen halveren. Genoemd wordt het afstemmen van voedselproductie op de lokale marktvraag en het aanmoedigen van kleinschalige boerenbedrijven. Een onderdeel waar ook nog winst valt te behalen is het herzien van verpakkingsdata.