Duurzaamheid is een breed begrip. Het gaat over bedrijfs- en productieprocessen, maar ook over consumentengedrag. Iedere week werpt BNR Duurzaam! een duurzaam licht op dit onderwerp. Wij zoeken oplossingen, maar wel met beide benen op de grond.

Onze keuze, het boek van Al Gore is vertaald en ligt nu in de winkel. Dit boek is een vervolg op de film An Inconvenient Truth, en belooft een actieplan om het klimaat te redden. We spreken er over met communicatieadviseur Maurits Groen, die vorig jaar Al Gore naar ons land haalde.

Bart van Olphen komt vertellen over Het fishes kookboek. Een boek met verhalen en recepten van duurzame visserijen over de hele wereld.