Vanmiddag is er spoedoverleg van het Productschap over de economische gevolgen van de bacterie voor Nederland.
De Duitse regering Merkel riep zondag op vooral geen sla-groentes te eten tot er meer duidelijkheid is over de herkomst van de bacterie. De meerderheid van de Duitsers volgt dat advies op, waardoor de belangrijkste afzetmarkt voor Nederlandse tuinders wegvalt.
Volgens Pinxterhuis is het te vroeg om te voorspellen of er tuinders failliet zullen gaan, maar hij benadrukt dat het wel zou kunnen als Duitsland niet snel de oorzaak vindt van de EHEC-bacterie.
Nederland is een van de grootste komkommerproducenten ter wereld, met een jaarlijkse productie van zo'n 1,6 miljard stuks. De helft daarvan gaat naar Duitsland.
Nederlandse consumenten hoeven zich geen zorgen te maken, benadrukt Pinxterhuis. "Onze komkommers en tomaten zijn wel veilig. Tot nu toe waart de bacterie bijna alleen in Duitsland rond."
Luister rechts naar het hele interview met Geert Pinxterhuis.