Kinderen maken recordappeltaart

ROTTERDAM (ANP) - Ongeveer 220 kinderen is het zaterdag gelukt een appeltaart van 400 meter te bakken omdat het Sophia Kinderziekenhuis in Rotterdam 150 jaar bestaat. Het is daarmee de langste appeltaart die ooit ter wereld is gemaakt. In de taart zijn 4000 kilo appels, 289 kilo suikermengsel, 128 kilo rozijnen en 700 kilo bloem verwerkt.

Stukjes van de verjaardagstaart worden uitgedeeld in het Erasmus MC, waar het kinderziekenhuis onderdeel van uitmaakt. De taart werd gebakken in de ovens van Café Rotterdam.