ANP3 sep '12 07:21

'Nog intensievere landbouw is nodig'

ANP
ANP

WAGENINGEN (ANP) - De Nederlandse landbouw moet nog intensiever worden. Dat zegt Aalt Dijkhuizen, voorzitter van de Raad van Bestuur van Wageningen Universiteit in een interview in Trouw.

De groei van de wereldbevolking en van de welvaart in opkomende economieën betekent dat er meer vlees en zuivel gebruikt gaat worden, aldus Dijkhuizen.

,,Dat betekent dat de voedselproductie - voor mens en dier samen - per hectare moet verdubbelen. ,,Als we nu gaan roepen dat die intensieve landbouw zijn langste tijd heeft gehad, dan gooi je het kind met het badwater weg.''


Deel dit artikel

Gerelateerde artikelen