ANP10 feb '12 11:00

NVWA wil waarschuwing voor te veel jodium

DEN HAAG (ANP) - Als het aan de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) ligt, wordt op alle verpakkingen van levensmiddelen en supplementen waar veel jodium in zit, een waarschuwing gezet. Volgens de NVWA moeten met name risicogroepen zoals zwangere vrouwen, kinderen of personen met een schildklieraandoening beter worden beschermd. Dat meldde de instantie vrijdag.

Jodium is een mineraal dat belangrijk is voor de schildklierhormonen. Deze hormonen zijn nodig voor een goede groei, de ontwikkeling van het zenuwstelsel en de stofwisseling. Gezonde mensen krijgen bij een normaal eetpatroon voldoende jodium binnen. Een teveel aan jodium kan echter de gezondheid schaden.

Gerelateerde artikelen