Yvo van Regteren Altena | De truffel als smaakmaker
Elke week bekijkt BNR's lifestylegoeroe Yvo van Regteren Altena trends en ontwikkelingen in de wereld van de society. Deze week: de truffel.
Als keukenkneus kun je goede sier maken door wat truffelschaafsel over je risotto of roerei te strooien. De Italianen noemen de truffel dan ook niet voor niets 'La Bomba'.
