Nieuws28 feb '13 11:46

Btw-verhoging tast omzet en volume horeca aan

Auteur: Thijs Baas

De omzet van hotels, restaurants en cafés is in het vierde kwartaal van 2012 met 0,6 procent gestegen ten opzichte van het jaar ervoor, vooral dankzij de hogere prijzen.

Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Restaurants ging het het meest voor de wind, terwijl de caféomzet achterbleef.

Btw
Waar de omzet steeg, liep het volume terug, bevestigt Peter Oomens van het CBS. Vooral de btw-verhoging op drank afgelopen oktober bleek een plaag voor de cafés, terwijl de restaurants minder afhankelijk zijn van drank en daardoor minder werden getroffen door de hogere btw.

"Er wordt wel eens gesuggereerd dat cafés wellicht een wat andere rol krijgen. Ik hoorde vanmorgen ook berichten over roken. De btw op drank en dergelijke is allemaal in het hoge tarief, terwijl de restaurants gedeeltelijk een  btw hebben die op een lager tarief zitten. We zien dan ook dat cafés een lagere omzet en een nóg lager volume hebben."


Deel dit artikel

Gerelateerde artikelen