Een waardeloze lente, een perfect begin
De extreme weersomstandigheden van de laatste zes weken zijn perfect voor de akkerbouw in Nederland. Een lange periode van kou en droogte met meteen daarop een korte periode van warmte en regen. Beter kan niet!
De waardeloze lente heeft voor een droomstart voor de Nederlandse akkerbouw gezorgd. Verslaggever Harmen van der Veen ging met akkerbouwer Jaap Haanstra de boer op. Die vertelt over het knaloranje zaadje (foto 1) dat hij in zijn handen heeft: "Wij omhullen 'm in bepaalde insecticiden zodat 'ie niet meteen opgevreten wordt. Er zit een heel klein beetje van dat middel omheen, hij kan mooi kiemen."
Kiem
"Wat je ziet is dat het kiemetje er al uit komt", gaat Haanstra op zijn land in de Noordoostpolder verder. "Hij is al begonnen. Je ziet dat 'ie eerst een worteltje naar beneden vormt, dat 'ie straks met de kiem omhoog gaat en over een paar dagen zie je 'm boven komen. Hij heeft z'n werk voor een groot deel al gedaan."
In zijn vak zijn de omstandigheden nooit hetzelfde, zegt Haanstra. "Geen jaar is gelijk. Het is een enorme uitdaging om te laten groeien wat er mogelijk is en daarna ook nog eens te vermarkten wat je allemaal in je volle schuren hebt liggen. Het is en blijft een mooi vak."
Wonder
De blije Haanstra verbouwt suikerbieten en is voorzitter van de vakgroep Akkerbouw van LTO-Nederland. Met liefde voor zijn vak zegt hij: "Je gaat in het voorjaar met een pak van 2 kilogram bietenzaad naar het land toe en volgend jaar is dat per hectare 14/15 duizend kilo suiker. Eigenlijk is het een wonder wat zich hier voltrekt. Het begin is heel erg mooi . Wat het ons verder brengt? We zijn volstrekt afhankelijk van de natuur. Wat de rest van het groeiseizoen doet, weten we niet, maar dit is in ieder geval een lekker begin."
