De man was eind mei met zijn echtgenote in Hamburg geweest. De precieze oorsprong van de EHEC-besmettingen is nog steeds niet bekend, maar lijkt wel in Hamburg te liggen. In totaal stierven in Duitsland 29 mensen. Ook in Zweden stierf een persoon, na een bezoek aan Duitsland. Zeker 2300 mensen werden ziek in 14 landen. De EHEC-bacterie kan darmbloedingen, diarree, braken, misselijkheid, koorts, buikkrampen en nierklachten veroorzaken.