Beurs30 jun '11 22:58Aangepast op 1 jul '11 01:32

We drinken iets minder bier

Auteur: Saskia van Huijgevoort

Nederland drinkt het laatste jaar iets minder bier. Per hoofd van de bevolking dronken Nederlanders vorig jaar 72 liter bier, tegenover 72,8 liter in 2009. Dat blijkt uit het Nationaal Bieronderzoek donderdag.

De kleine daling heeft volgens het onderzoek te maken met een lichte daling van de bevolkingsomvang.
Het aantal soorten bier blijft zich wel ontwikkelen. Zo is de consumptie van alcoholvrij en alcoholarm bier vorig jaar flink gestegen. Ook willen steeds meer bierdrinkers weten wat ze precies drinken.
Verkoop
De verkoop van alcoholvrij en alcoholarm bier steeg vorig jaar met 18 procent ten opzichte van 2009. "Afgezet tegen de totale binnenlandse afzet van de Nederlandse brouwerijen is het nog een bescheiden markt, maar wel één met een zichtbare groei'', zei directeur Cees-Jan Adema van brancheorganisatie Nederlandse Brouwers.
"Een kwalitatief hoogwaardig bier zonder alcohol kan hierin dan ook niet ontbreken", voegde hij daaraan toe.


Deel dit artikel

Gerelateerde artikelen