BNR Nieuwsradio
Nieuws
Programma's
Programmagids AEX Factor BNR BREEKT Beter Beurswatch BNR's Big Five BNR Doorpakkers BNR Slimme Koppen BNR Sportzaken Boekestijn en De Wijk BNR In de Middag BNR Mobility Bouwmeesters Crisis de Baas De BNR Techniektour Dutch Podcast Top 20 De Nationale Autoshow De Eeuw van mijn Dochters De Ochtendspits De Wereld Digitaal Ondernemersdesk The Friday Move The Green Quest Vastgoed Gezocht Werkverkenners Zakendoen
Podcasts
Podcast by BNR Brand Stories Columns Amerika Podcast Cryptocast Newsroom Den Haag BNR Perestrojkast De Weg naar een Vaccin De Ben Tiggelaar Podcast De Strateeg De Technoloog Italië Podcast Met Afvallen en Opstaan Newsroom Petrolheads Vraag het Gommers Baanbrekende Businessmodellen China Podcast Europa Podcast Goede Reispodcast Onderzoeksraad der dingen Space Cowboys Grip op je aandacht Spitsbrekers Tech Update De Klantenpodcast Wetenschap Vandaag Werkprofessor Wij in de toekomst Column Corné van Zeijl Sportzaken Stop! De podcast Alle podcasts
Gemist
Brand Stories
Nieuwsbrief
SMART Radio
Podcast Awards
BNR App
Adverteren
Adverteren BNR podcast
Frequenties
Over BNR
Podcast by BNR
Contact
Meer
Nieuws
Programma's
Programmagids AEX Factor BNR BREEKT Beter Beurswatch BNR's Big Five BNR Doorpakkers BNR Slimme Koppen BNR Sportzaken Boekestijn en De Wijk BNR In de Middag BNR Mobility Bouwmeesters Crisis de Baas De BNR Techniektour Dutch Podcast Top 20 De Nationale Autoshow De Eeuw van mijn Dochters De Ochtendspits De Wereld Digitaal Ondernemersdesk The Friday Move The Green Quest Vastgoed Gezocht Werkverkenners Zakendoen
Podcasts
Podcast by BNR Brand Stories Columns Amerika Podcast Cryptocast Newsroom Den Haag BNR Perestrojkast De Weg naar een Vaccin De Ben Tiggelaar Podcast De Strateeg De Technoloog Italië Podcast Met Afvallen en Opstaan Newsroom Petrolheads Vraag het Gommers Baanbrekende Businessmodellen China Podcast Europa Podcast Goede Reispodcast Onderzoeksraad der dingen Space Cowboys Grip op je aandacht Spitsbrekers Tech Update De Klantenpodcast Wetenschap Vandaag Werkprofessor Wij in de toekomst Column Corné van Zeijl Sportzaken Stop! De podcast Alle podcasts
Gemist
Brand Stories
Nieuwsbrief
SMART Radio
Podcast Awards
BNR App
Adverteren
Adverteren BNR podcast
Frequenties
Over BNR
Podcast by BNR
Contact
BNR Nieuwsradio
Nieuws
Programma's
Programmagids AEX Factor BNR BREEKT Beter Beurswatch BNR's Big Five BNR Doorpakkers BNR Slimme Koppen BNR Sportzaken Boekestijn en De Wijk BNR In de Middag BNR Mobility Bouwmeesters Crisis de Baas De BNR Techniektour Dutch Podcast Top 20 De Nationale Autoshow De Eeuw van mijn Dochters De Ochtendspits De Wereld Digitaal Ondernemersdesk The Friday Move The Green Quest Vastgoed Gezocht Werkverkenners Zakendoen
Podcasts
Podcast by BNR Brand Stories Columns Amerika Podcast Cryptocast Newsroom Den Haag BNR Perestrojkast De Weg naar een Vaccin De Ben Tiggelaar Podcast De Strateeg De Technoloog Italië Podcast Met Afvallen en Opstaan Newsroom Petrolheads Vraag het Gommers Baanbrekende Businessmodellen China Podcast Europa Podcast Goede Reispodcast Onderzoeksraad der dingen Space Cowboys Grip op je aandacht Spitsbrekers Tech Update De Klantenpodcast Wetenschap Vandaag Werkprofessor Wij in de toekomst Column Corné van Zeijl Sportzaken Stop! De podcast Alle podcasts
Gemist
Brand Stories
Nieuwsbrief
SMART Radio
Podcast Awards
BNR App
Adverteren
Adverteren BNR podcast
Frequenties
Over BNR
Podcast by BNR
Contact
Binnenland

Wijffels: 'Stoppen met maximaal produceren'

  • Judith Laanen
woensdag 13 november 2019, 13:23 Update: woensdag 13 november 2019, 15:19

De industriële principes waar de landbouw op gestoeld is, zoals kunstmest en gewasbescherming, keren zich nu tegen de sector. Dat zegt oud-SER-voorzitter Herman Wijffels in BNR Zakendoen. Technologische maatregelen gaan de problemen niet allemaal oplossen, zegt hij. 'Ook in de landbouw moeten we circulaire principes toepassen.'

De voormalig econoom, hoogleraar, CDA-politicus, bestuurder bij Rabobank, Wereldbank en SER zegt dat de landbouw in Nederland ingericht is op zo efficiënt en zo goedkoop mogelijk produceren. 'Dat is de boodschap die al vanaf de jaren '50 is gegeven, daar heeft Wageningen de kennis voor ontwikkeld en die is overgedragen via de landbouwscholen en in dat concept zitten de boeren. Nu zijn we zover dat we op sommige punten vastlopen op de grenzen die de natuur nou eenmaal stelt.'

'Van lineaire naar circulaire landbouw'

In zijn nieuwe boek De gulden snede stelt hij dat politiek, banken en de landbouw een cruciale rol spelen bij het verduurzamen van de samenleving. 'We moeten van een lineaire naar een circulaire economie. Alle levensprocessen zijn circulair, maar we hebben processen ontwikkeld die lineair zijn. We moeten nu veel meer werken met en leren van de natuur.' Ook in de landbouw: 'Niet maximaal produceren, maar vooral gezond en goed.' Dat betekent een hogere kwaliteit van ons voedsel, en dus een hogere prijs.

'Ik ben de Telegraaf dankbaar voor bewustwording'

De boerenprotesten die plaatsvinden zijn goed, zegt Wijffels. Die maken volgens hem de onvrede zichtbaar voor mensen die er niet direct bij betrokken zijn, zodat duidelijk wordt dat er echt een probleem is. 'Daar moet een oplossing voor gevonden worden. In termen van bewustwording is dat heel goed.'

Wijffels is ook de Telegraaf uiteindelijk dankbaar voor de rol die de krant heeft gespeeld in het klimaatdebat. De krant suggereerde al eens dat zelfs de oer-Hollandse gehaktbal op rantsoen zou moeten als het aan de opstellers van het klimaatakkoord ligt. 'Door hun verhaal over de bal gehakt is er veel meer bewustzijn ontstaan over de problemen die we moeten oplossen. Dus dat is onderdeel van het traject naar transitie.'

In verband met de door u gekozen cookievoorkeuren kunnen wij deze Youtube-video niet tonen. Klik hier om akkoord te gaan met de cookievoorkeuren die nodig zijn om deze Youtube-video te laden.
BoerenCirculaire EconomieEconomieLandbouwProtest
Deel dit artikel:

Aanbevolen podcasts

Liveblog Corona | Nederland begint prikken met Janssen-vaccin

Investeerders pompen 850 miljoen in start-ups

21 april | Kabinet versoepelt, tegen advies OMT in

Volg de discussie via Facebook of Twitter

Doe mee aan de discussie op onze Facebookpagina of via Twitter (#bnr).
BNR Facebook BNR Twitter
live-studio-image

Populairste podcasts

Opinie | Geen perspectief, geen nood aan krediet

Vertraging woningbouw dreigt na uitspraak Raad van State

De Ochtendspits | 21 april

Lobbypanel over geopende terrassen en de afkeer van testevenementen

Bert Halm (Eigen Haard) over Amsterdamse woningen

BNR Service en Contact
Contact Frequenties BNR Nieuwsbrief Privacy Cookies Cookie-instellingen Algemene voorwaarden
Podcasts
Alle podcasts Podcasts by BNR BNR App iTunes Spotify
BNR Kanalen
BNR App BNR Nieuwsbrief Files en Flitsers FD BNR LIVE LIVE Eventsnieuwsbrief
Volg BNR
Linkedin Twitter Facebook Instagram YouTube RSS
Adverteren
Adverteren op BNR Adverteren op FD Adverteren BNR podcast Vacature plaatsen op BNR Vacatures FD Mediagroep
Carrière
Werken bij BNR Stages
FD Mediagroep
FD Company.info Energeia ESB.nu Pensioen Pro De Jurist Fondsnieuws Springest FDMG.nl
Programmering
Programmagids
Disclaimer
Disclaimer
Download on the App Store Android App on Google Play