Duurzaamheid6 jul '19 17:00

Bier uit plastic, wen er maar aan

Auteur: BNR Webredactie

De milieuvervuiling door plastic wereldwijd is een enorm probleem, maar laten we de zegeningen van het materiaal niet vergeten, zegt Tom van Aken, CEO van chemiebedrijf Avantium.

Kunststoffen als plastic hebben ook gezorgd voor minder voedselverspilling en lichtere auto's, zegt Van Aken. Als we ervoor kunnen zorgen dat plastics niet meer worden gemaakt van fossiele grondstoffen en dat het allemaal recyclebare materialen zijn, dan heb je de 'best of both worlds'.

Van Aken ziet zelfs toekomst voor bier uit een plastic fles. Kijk maar naar blik. De meeste mensen zeggen dat de biersmaak wordt beïnvloed door blik, en toch is het ook hierbij gelukt mensen mee te krijgen.

Alle grote bierbrouwers denken dat het over tien jaar einde oefening is voor het glazen bierflesje: glas is heel zwaar en heeft uiteindelijk veel negatieve gevolgen voor het milieu. En dan kom je al gauw uit bij plastic, maar dan wel bioplastic, natuurlijk.


Deel dit artikel

Gerelateerde artikelen