Duurzaamheid8 aug '19 16:38Aangepast op 8 aug '19 18:54

'Wereldwijd voedseltekort dreigt over 30 jaar'

Auteur: BNR Webredactie

De invloed van landbouw op het klimaat is zo groot dat er in 2050 voedseltekorten zullen ontstaan als er niets verandert. Die conclusie trekt het klimaatpanel van de Verenigde Naties in een groot rapport. Met name duurzaam bodemgebruik staat in de schijnwerpers. Volgens Louise Fresco, voorzitter van de Raad van Bestuur van de Wageningen Universiteit, is die aandacht terecht.

Volgens Fresco is de waarschuwing terecht, maar betekent dit niet dat het roer radicaal om moet. 'We moeten juist wat we goed doen, beter doen. We moeten ons best doen voor betere natuur en diverser bodemsystemen, maar het is niet zo dat we dat niet kunnen. We weten hoe dat moet, de bottleneck zit in de toepassing ervan.'

Berend de Jong bevestigt de stellingname van de VN. Zijn satellietbedrijf Vandersat brengt landbouwgrond in kaart met behulp van satellietinformatie en meet op veel plekken hoeveel vocht er in de aarde aanwezig is. 'In Roemenië zie je vaak groeiende droogte in de toplagen. Maar ook in Nederland zie je dat de bovenste 5 centimeter snel uitdroogt.'

Droogte in Twente door een lage grondwaterstand.
Droogte in Twente door een lage grondwaterstand. ( ANP)


Deel dit artikel

Gerelateerde artikelen