Suikerproducenten slaan alarm: suikeroverschot dreigt
Suikerproducenten slaan alarm. Nu we een stuk minder suiker eten dreigt er een overschot aan suiker te ontstaan. Ook is er geen productiebeperking meer. Dat kan zelfs leiden tot het sluiten van fabrieken.
Ruud Schers, analist bij RaboResearch Food & Agribusiness: 'Sinds het wegvallen van het quotum is er een behoorlijke toename van productie in Europa gekomen. Op hetzelfde moment zagen we op de wereldmarkt extra productie. Dat heeft afgelopen seizoen tot een behoorlijk overschot geleid.'
Alle suikerproducenten hebben daar last van, zegt Schers. En dan zijn er verschillende strategieën die bedrijven volgen. 'Er zijn bedrijven die hebben aangekondigd een aantal fabrieken te sluiten, maar er zijn ook diverse bedrijven die inspringen op de ontwikkelingen van alternatieve zoetstoffen of suikervervangers.'
