Schouten wil paal en perk aan uitknijpen boeren
Minister Carola Schouten van Landbouw gaat boeren ondersteunen die uitgeknepen worden door inkooporganisaties en supermarktketens, zegt ze in een gesprek met Het Financieele Dagblad. Ze komt met drie plannen om de positie van de boeren in het inkoopproces te versterken. Die plannen zijn een goed begin, zeg Marc Calon, voorzitter van Land-en Tuinbouworganisatie LTO Nederland.
Maar de marktmacht van de individuele boeren is nog altijd een stuk kleiner dan die van inkooporganistaties. Schouten hoopt de positie van boeren te versterken door prijsafspraken toe te staan, zodat ze hogere prijzen kunnen vragen. 'Je krijgt situaties dat een ui voor een boer vijf cent opbrengt, terwijl die bij Albert Heijn ligt voor een euro. Die marges zijn gigantisch geworden, terwijl de boeren nog steeds dezelfde prijs krijgen als dertig jaar geleden.'
en
