Economie15 jul '19 08:59

Fruittelers willen afrekenen met lage prijzen

Auteur: BNR Webredactie

Fruittelers lanceren een nieuw prijssysteem in de land- en tuinbouw in de strijd tegen de lage prijzen. Ze krijgen nu te weinig voor hun fruit van de supermarktketens en beginnen daarom een termijnmarkt voor peren. Later zullen ook andere fruitsoorten volgen.

Volgens Silvia Janssen, CEO van het betrokken e-commercebedrijf Service2Fruit, ontstaat er op die manier een verzekeringssysteem. Het is juist makkelijk om met peren te beginnen, 'want die zijn sterk vertegenwoordigd in Nederland en België. Die collectiviteit maakt coöperatie makkelijk. Het wordt een soort lokale termijnhandel.'

Ook in België is fruitsector begonnen aan de termijnhandel. Volgens Dirk Coucke, directeur DLV België, dat advies geeft aan telers in de land- en tuinbouw, moet het gros van de grote partijen nog overstappen op de termijnhandel. 'Dat hebben ze nu nog niet gedaan, maar de ervaring leert dat de anderen snel zullen volgen.'

Gerelateerde artikelen