Financieel25 jan '19 15:16

Nederland maakt sprongen in de spruitjesmarkt

Auteur: Storm Stavenuiter

De Nederlandse spruit is bezig met een flinke opmars. De exportwaarde van spruitjes uit Nederland is in de afgelopen tien jaar meer dan verdubbeld naar 66 miljoen euro per jaar. De laatste jaren is vooral een groei in Amerika te zien, blijkt uit cijfers van het CBS. 'Dat komt vooral door hogere prijzen dankzij een lagere productie', zegt Wilco van den Bergh van GroentenFruit Huis.

Nog een reden is de kwaliteit van de spruit die flink omhoog gegaan is. Ook is de kostprijs gestegen omdat de spruit verpakt wordt. Ten slotte wordt de spruit geëxporteerd naar verder gelegen bestemmingen, waardoor de transportkosten omhoog zijn gegaan. 'De Amerikanen telen zelf ook spruiten, maar ondervinden daar problemen in. De Nederlandse handel springt op dat moment goed in de gaten van de markt.'

Spruitjesoogst in Mookhoek.
Spruitjesoogst in Mookhoek. ( ANP)

Gerelateerde artikelen