Verpakkingen met een prijssticker van 2 euro en met de houdbaarheidsdatum 26 maart zijn besmet met de bacterie. Het eten van de filet americain kan schadelijk zijn voor de gezondheid, zegt de supermarkt. Kopers worden dringend verzocht het product niet op te eten.
De listeria-bacterie kan een voedselinfectie veroorzaken. De gevolgen kunnen ernstig zijn, aldus het Voedingscentrum. Vooral zwangere vrouwen moeten ervoor oppassen; een infectie met listeria kan leiden tot een miskraam of vroeggeboorte. Ouderen en mensen met een verminderde weerstand zijn eveneens extra vatbaar.