Lees ook | Gas- en graanprijzen blijven stijgen: wanneer gaat de consument dit voelen?
De wereldmarkt had het Indiase graan dit jaar goed kunnen gebruiken. Export uit Oekraïne is bijna niet mogelijk door de oorlog in dat land. Het Indiase verbod is opvallend, omdat het land eerder nog liet weten op een recordexport van tarwe te rekenen. Ook de Verenigde Staten en Frankrijk hebben te maken weersomstandigheden die het verbouwen van de belangrijke graansoort bemoeilijken.

Lees ook | Graantekorten dreigen in Midden-Oosten door oorlog Oekraïne
Prijsstijging
Zorgen over tarwe drijven onder andere de prijzen voor brood op. In Nederland waren brood en granen vorige maand bijna 6 procent duurder dan een jaar eerder, blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek. Maar vooral armere landen en mensen in Afrika en Azië worden zwaar getroffen door de hogere voedselprijzen.