BNR Nieuwsradio
Nieuws
Programma's
Programmagids BNR BREEKT Beter Beurswatch BNR's Big Five BNR Doorpakkers BNR Slimme Koppen BNR Sportzaken Boekestijn en De Wijk Bouwmeesters De BNR Techniektour De Nationale Autoshow De Eeuw van mijn Dochters De Ochtendspits De Wereld Digitaal Ondernemersdesk BNR In de Middag The Friday Move The Green Quest Werkverkenners Zakendoen
Podcasts
Alle podcasts Brand Stories Columns Amerika Podcast Baanbrekende Businessmodellen BNR Perestrojkast China Podcast Cryptocast De Ben Tiggelaar Podcast De Strateeg De Technoloog Eenmaal andermaal EuropaMania Goede Reispodcast Newsroom Onderzoeksraad der dingen Ongekend in Vredestijd Petrolheads Newsroom Den Haag Space Cowboys Vraag het Gommers Spitsbrekers Tech Update De Klantenpodcast Tinbergen en de economie van morgen Wetenschap Vandaag Werkprofessor Wij in de toekomst Column Corné van Zeijl Sportzaken Stop! De podcast ZZP Café
Gemist
Brand Stories
Nieuwsbrief
SMART Radio
Podcast Awards
BNR App
Adverteren
Adverteren BNR podcast
Frequenties
Over BNR
Contact
Meer
Nieuws
Programma's
Programmagids BNR BREEKT Beter Beurswatch BNR's Big Five BNR Doorpakkers BNR Slimme Koppen BNR Sportzaken Boekestijn en De Wijk Bouwmeesters De BNR Techniektour De Nationale Autoshow De Eeuw van mijn Dochters De Ochtendspits De Wereld Digitaal Ondernemersdesk BNR In de Middag The Friday Move The Green Quest Werkverkenners Zakendoen
Podcasts
Alle podcasts Brand Stories Columns Amerika Podcast Baanbrekende Businessmodellen BNR Perestrojkast China Podcast Cryptocast De Ben Tiggelaar Podcast De Strateeg De Technoloog Eenmaal andermaal EuropaMania Goede Reispodcast Newsroom Onderzoeksraad der dingen Ongekend in Vredestijd Petrolheads Newsroom Den Haag Space Cowboys Vraag het Gommers Spitsbrekers Tech Update De Klantenpodcast Tinbergen en de economie van morgen Wetenschap Vandaag Werkprofessor Wij in de toekomst Column Corné van Zeijl Sportzaken Stop! De podcast ZZP Café
Gemist
Brand Stories
Nieuwsbrief
SMART Radio
Podcast Awards
BNR App
Adverteren
Adverteren BNR podcast
Frequenties
Over BNR
Contact
BNR Nieuwsradio
Nieuws
Programma's
Programmagids BNR BREEKT Beter Beurswatch BNR's Big Five BNR Doorpakkers BNR Slimme Koppen BNR Sportzaken Boekestijn en De Wijk Bouwmeesters De BNR Techniektour De Nationale Autoshow De Eeuw van mijn Dochters De Ochtendspits De Wereld Digitaal Ondernemersdesk BNR In de Middag The Friday Move The Green Quest Werkverkenners Zakendoen
Podcasts
Alle podcasts Brand Stories Columns Amerika Podcast Baanbrekende Businessmodellen BNR Perestrojkast China Podcast Cryptocast De Ben Tiggelaar Podcast De Strateeg De Technoloog Eenmaal andermaal EuropaMania Goede Reispodcast Newsroom Onderzoeksraad der dingen Ongekend in Vredestijd Petrolheads Newsroom Den Haag Space Cowboys Vraag het Gommers Spitsbrekers Tech Update De Klantenpodcast Tinbergen en de economie van morgen Wetenschap Vandaag Werkprofessor Wij in de toekomst Column Corné van Zeijl Sportzaken Stop! De podcast ZZP Café
Gemist
Brand Stories
Nieuwsbrief
SMART Radio
Podcast Awards
BNR App
Adverteren
Adverteren BNR podcast
Frequenties
Over BNR
Contact
Lifestyle

Fastfoodketens profiteren van vraag naar snelle hap

  • BNR Webredactie
woensdag 4 december 2019, 21:56 Update: dinsdag 10 december 2019, 15:40

Een vette snack is nog altijd onverminderd populair. En dat zorgt ervoor dat het aantal fastfoodrestaurants in rap tempo blijft toenemen.

William WEST / AFP

In totaal telt ons land 447 fastfoodrestaurants, een toename van 6 procent ten opzichte van 2018. Dat blijkt uit een inventarisatie van horeca-adviesbureau Van Spronsen & Partners op verzoek van BNR.

Het gaat voornamelijk om grote formules als McDonald's, KFC en Burger King. 'Ondanks politieke en maatschappelijke druk om gezonder te eten zijn dit soort zaken nog altijd erg populair’, zegt Niek Timmermans, adviseur bij Van Spronsen & Partners. ‘Ze spelen goed in op onze behoeften: een snelle hap voor een lage prijs. Maar je moet ook niet vergeten dat achter dit soort spelers geoliede marketingmachines schuilgaan.’

Lees ook | Nederland is een slecht taco-land

Focus verleggen

De afgelopen jaren is dit type restaurant steeds nadrukkelijker aanwezig in ons straatbeeld. Sinds 2013 groeide het aantal fastfoodrestaurants met bijna een kwart. Toch zijn de spelers van nu anders dan die van toen. ‘Ze zijn mee veranderd met de tijd en bieden vaker vegetarische en gezonde alternatieven aan. Lang niet alles komt meer uit de frituur', zegt Timmermans.

Luister ook | Newsroom: Een nieuwe ruilverkaveling moet de stikstofcrisis oplossen

Toename stoppen

Ook de komende jaren verwacht het adviesbureau een stijging. Daarom wordt in de gemeente Almere gekeken of de groei van fastfoodketens aan banden kan worden gelegd. 'Als er minder ongezonde keuzes zijn, is iemand minder snel geneigd daarvoor te kiezen', zegt Leonie Vestering, fractievoorzitter van de Partij voor de Dieren in Almere. Ook in Amsterdam zijn maatregelen genomen om de wildgroei van fastfoodketens tegen te gaan.

EconomieFastfoodLifestyleVoeding
Deel dit artikel:

Aanbevolen podcasts

Liveblog | Vaccinatieplannen overhoop; tempo omlaag door minder leveringen

Nederlands-Frans conflict rond Photonis

'Meer ruimte nodig voor zzp'ers tijdens avondklok'

Volg de discussie via Facebook of Twitter

Doe mee aan de discussie op onze Facebookpagina of via Twitter (#bnr).
BNR Facebook BNR Twitter
live-studio-image

Populairste podcasts

Opinie | De economische vreugde is pas terug in 2022

Burgemeesters bijeen in Veiligheidsberaad na rellen

De Ochtendspits | 25 januari

2. De sleutel naar een vaccin

BREEKT | 'Avondklokrelschoppers zijn een schande voor de Nederlandse rechtsstaat'

BNR Service en Contact
Contact Frequenties BNR Nieuwsbrief Privacy Cookies Cookie-instellingen Algemene voorwaarden
Podcasts
Alle podcasts Expert Podcasts BNR App iTunes Spotify
BNR Kanalen
BNR App BNR Nieuwsbrief Files en Flitsers FD BNR LIVE LIVE Eventsnieuwsbrief
Volg BNR
Linkedin Twitter Facebook Instagram YouTube RSS
Adverteren
Adverteren op BNR Adverteren op FD Adverteren BNR podcast Vacature plaatsen op BNR Vacatures FD Mediagroep
Carrière
Werken bij BNR Stages
FD Mediagroep
FD Company.info Energeia ESB.nu Pensioen Pro De Jurist Fondsnieuws Springest FDMG.nl
Programmering
Programmagids
Disclaimer
Disclaimer
Download on the App Store Android App on Google Play