Ondernemen4 sep '17 10:12

Quinoa-teelt bloeit

Auteur: Marjan van den Berg

De hype rond quinoa is een beetje gaan liggen, maar niet bij Nederlandse akkerbouwers.

ANP
ANP

Inmiddels telen zo'n veertig Nederlandse boeren het superfood, meldt de Dutch Quinoa Group, een samenwerkingsverband van Nederlandse quinoa-telers. In 2014 waren het er nog maar 13. 'De hype is zeker wel gaan liggen, maar de trend zet zich goed voort', zegt Rens Kuijten, mede-oprichter van de Dutch Quinoa Group. 'Met name de trend naar bewust eten en wat meer variatie in dieet. Dat geldt ook voor Nederlandse akkerbouwers, die hebben ook wel behoefte aan wat meer variatie.'

Aan quinoa verdienen akkerbouwers meer dan aan graan, zegt Kuijten. 'Het is lucratiever en dat heeft er wellicht mee te maken dat graan gewoon heel weinig oplevert voor akkerbouwers, niet alleen in Nederland, maar ook in andere delen van de wereld. Dat heeft ook te maken met een stukje overproductie.'

Nederlandse quinoa doet het ook goed als exportproduct. Op dit moment levert de Dutch Quinoa Group al aan elf landen, zegt Kuijten. 'Nederlandse quinoa, überhaupt Nederlandse productie, staat bekend als betrouwbaar, en kostprijstechnisch liggen we ook goed in de lijn.'

Gerelateerde artikelen