Onderzoek naar problemen in vleessector
Er komt een onderzoek naar de risico's in de vleessector. De Onderzoeksraad voor Veiligheid maakte donderdag bekend dat ze het onderzoek gaat doen.
Mede op verzoek van staatssecretaris Sharon Dijksma (Economische Zaken) gaat de raad de productie en verwerking van het vlees en de handel daarin doorlichten. De raad wil weten hoe de bedrijven omgaan met de risico's voor de voedselveiligheid. Ook de rol van de overheid wordt bekeken.
Dijksma schrijft in een brief aan de Tweede Kamer dat zij graag zou zien dat de 'publieke en private handhavings-, controle- en kwaliteitssystemen' worden doorgelicht.
Incidenten
De afgelopen maanden waren er verschillende incidenten in de
vleessector. Zo werd in verschillende producten paardenvlees gevonden,
terwijl er alleen rund in zou moeten zitten. Onlangs nog werd 50 miljoen
kilo vlees teruggeroepen door de Nederlandse Voedsel- en
Warenautoriteit, omdat de herkomst ervan onduidelijk was. Ook werd er
besmette mais in veevoer gevonden.
Het rapport van de Onderzoeksraad zou voor het einde van dit jaar klaar moeten zijn.
