'Achterneefjes' pieper en tomaat trekken voortaan samen op
Een plant waar zowel tomaten als aardappels aan groeien; het lijkt onmogelijk, maar het bedrijf Beekenkamp kweekt ze! Ze hebben er jaren aan gewerkt, maar nu komen de TomTato's op de markt.
Voor Sirekit Mol van plantenveredelaar Beekenkamp was de tomaten-aardappelfusie niet meer dan logisch. "We proberen altijd een beetje innovatief te zijn. We weten dat mensen het proberen in hun achtertuin, maar we wilden er wel iets commercieels mee doen. De aardappel en de tomaat zijn van dezelfde familie en de liefhebbers zijn lekker aan het hobby-en. We wilden iets nieuws en iets met een idee erachter. Mensen hebben niet zoveel tijd meer om te tuinieren en soms alleen een balkon."
Het is een novité, maar wel dat er wat toekomst in zat, zegt Mol. "We wilden een aardappel waar wat kilo's vanaf kwamen. Gemiddeld is het rond de twee kilo per plant. We hebben het zo geselecteerd dat eerst de tomaten komen - 250 tot 400 - en als die klaar zijn, komen al vrij snel daarna de aardappels."