E43 | Valerie van Schaick (Nestlé) over de rol van A-merken in supermarkten.
Speel de aflevering afOf luister via BNR app
Over de aflevering
Het concurrentieveld van A-merken wordt door opkomende huismerken steeds groter. Klaas besprak met Valerie van Schaick, CMO van Nestlé wat dit voor hen betekent en wat het onderscheidend vermogen is van A-merken versus private labels.
Podcast soundbytes van minuut tot minuut:
[00:43] Wie is Valerie van Schaick? Ontdek de gast van deze CMOtalk vanaf 00:43
[02:03] Het aandeel van private label blijft stijgen, hebben A-merken nog wel voldoende onderscheidend vermogen? Je hoort het vanaf: 02:03
[03:19] Wat doet Valerie als Business Executive Culinary en leider van afdeling Marketing Communicatie, Media en Digital. Luister vanaf 03:19
[05:03] Innovaties van A-merken worden continue gekopieerd door private label. Wat doet dat met de leveranciers? Start op: 05:03
[05:35] Valerie vergelijkt A-merken met een oude eik. Benieuwd hoe dat zit? Spoel door naar 05:35
[06:28] Wat is het verschil tussen private label, eigen merk, huismerk of discount merken? 06:28
[07:22] Hoe verklaart Valerie de opkomst van private label? Luister vanaf: 07:22
[08:40] Hoe je voorkomt dat je als A-merk teveel promotie maakt voor de categorie hoor je vanaf 08:40
[09:04] Hoe veranderen onze leefgewoonten en de wereldsituatie, de behoeften aan ander voedsel? Je hoort het op: 09:04
[09:49] Nestle is 10 jaar geleden al begonnen met het aanpassen van producten, zodat ze vandaag de dag voldoen aan de behoeften en normen. Een voorbeeld van zo’n innovatie hoor je vanaf 10:10.
[11:13] Kan Maggi als A-merk de gehele markt dwingen om producten aan te passen naar veranderende behoeften en normen, bijvoorbeeld wanneer het gaat om de hoeveelheid zout? Luister vanaf 11:13.
[11:48] Garden Gourmet introduceert in mei 2019 een vegetarische hamburger voor echte vleesliefhebbers, ontwikkeld en bereid door Ben Hakstege. Klaas mag de burger in de studio als een van de eerste proeven. Benieuwd hoe dat smaakt? Luister vanaf 11:48
[13:05] Hoe helpt Nestlé vleesgenieters om vlees vaker te vervangen door plantaardige alternatieven? Luister vanaf 13:05
[14:44] De eerste stelling: Fast movers richten zich teveel op incrementele innovatie. 2 redenen waarom Valerie het hier niet mee eens is hoor je vanaf 14:44
[15:34] Hoe pakt Nestlé innovatie aan? Ontdek het vanaf 15:34
[16:16] Hoe kun je als A-merk je innovaties beschermen tegen copycat-huismerken, die zelfs een groter aandeel halen dan de A-merken? Luister vanaf: 16:16
[17:11] Hoe bieden A-merken meer waarde voor het geld? Je hoort het vanaf 17:11
[18:10] Hoe maakt Nestle de keten van grote ingrediënten transparant? Hoor welke technologie zij gebruiken vanaf 18:10
[20:09] De estafette vraag van Annemarie Joosen van Marktplaats: hoe weet Valerie of ze geslaagd is om haar visie “diepgaand begrijpen, continue leren en jezelf blijven uitdagen als merk om maximaal bij te dragen aan het leven van mensen” waar te maken. Hoor het antwoord van Valerie vanaf 20:09
[21:01] Hoe meet Nestle de impact van haar activiteiten? Hoor meer over de 42 doelstellingen vanaf 21:01
[22:15] Er is een groei in de interesse voor vleesvervangende producten, ziet Garden Gourmet groei vanuit deze veranderende marktbeweging. Hoor meer vanaf 22:15
[24:55] Wat vindt Valerie van het gedachtegoed van Byron Sharp? Luister vanaf 24:55
[27:21] Valerie gelooft fundamenteel in “start with why” van Simon Sinek en de balans hoofd, portomonnee en hart. Hoor er meer over vanaf: 27:21
[28:40] Valerie is al 16 jaar werkzaam bij Nestlé, wordt het niet eens tijd voor iets nieuws? Luister vanaf: 28:40
[29:30] Luister naar het advies van Valerie aan jonge mensen vanaf 29:30
[30:53] Waarom zijn pakjes en zakjes nog steeds een heel belangrijke tool voor veel mensen? Start de podcast op 30:53
[31:45] De grootste inspiratiebron van Valerie is rockster Dave Grohl, ook wel bekend als de drummer van Nirvana en de frontman van de Foo Fighters. Hoe hij haar inspireert hoor je vanaf 31:45.
Podcast soundbytes van minuut tot minuut:
[00:43] Wie is Valerie van Schaick? Ontdek de gast van deze CMOtalk vanaf 00:43
[02:03] Het aandeel van private label blijft stijgen, hebben A-merken nog wel voldoende onderscheidend vermogen? Je hoort het vanaf: 02:03
[03:19] Wat doet Valerie als Business Executive Culinary en leider van afdeling Marketing Communicatie, Media en Digital. Luister vanaf 03:19
[05:03] Innovaties van A-merken worden continue gekopieerd door private label. Wat doet dat met de leveranciers? Start op: 05:03
[05:35] Valerie vergelijkt A-merken met een oude eik. Benieuwd hoe dat zit? Spoel door naar 05:35
[06:28] Wat is het verschil tussen private label, eigen merk, huismerk of discount merken? 06:28
[07:22] Hoe verklaart Valerie de opkomst van private label? Luister vanaf: 07:22
[08:40] Hoe je voorkomt dat je als A-merk teveel promotie maakt voor de categorie hoor je vanaf 08:40
[09:04] Hoe veranderen onze leefgewoonten en de wereldsituatie, de behoeften aan ander voedsel? Je hoort het op: 09:04
[09:49] Nestle is 10 jaar geleden al begonnen met het aanpassen van producten, zodat ze vandaag de dag voldoen aan de behoeften en normen. Een voorbeeld van zo’n innovatie hoor je vanaf 10:10.
[11:13] Kan Maggi als A-merk de gehele markt dwingen om producten aan te passen naar veranderende behoeften en normen, bijvoorbeeld wanneer het gaat om de hoeveelheid zout? Luister vanaf 11:13.
[11:48] Garden Gourmet introduceert in mei 2019 een vegetarische hamburger voor echte vleesliefhebbers, ontwikkeld en bereid door Ben Hakstege. Klaas mag de burger in de studio als een van de eerste proeven. Benieuwd hoe dat smaakt? Luister vanaf 11:48
[13:05] Hoe helpt Nestlé vleesgenieters om vlees vaker te vervangen door plantaardige alternatieven? Luister vanaf 13:05
[14:44] De eerste stelling: Fast movers richten zich teveel op incrementele innovatie. 2 redenen waarom Valerie het hier niet mee eens is hoor je vanaf 14:44
[15:34] Hoe pakt Nestlé innovatie aan? Ontdek het vanaf 15:34
[16:16] Hoe kun je als A-merk je innovaties beschermen tegen copycat-huismerken, die zelfs een groter aandeel halen dan de A-merken? Luister vanaf: 16:16
[17:11] Hoe bieden A-merken meer waarde voor het geld? Je hoort het vanaf 17:11
[18:10] Hoe maakt Nestle de keten van grote ingrediënten transparant? Hoor welke technologie zij gebruiken vanaf 18:10
[20:09] De estafette vraag van Annemarie Joosen van Marktplaats: hoe weet Valerie of ze geslaagd is om haar visie “diepgaand begrijpen, continue leren en jezelf blijven uitdagen als merk om maximaal bij te dragen aan het leven van mensen” waar te maken. Hoor het antwoord van Valerie vanaf 20:09
[21:01] Hoe meet Nestle de impact van haar activiteiten? Hoor meer over de 42 doelstellingen vanaf 21:01
[22:15] Er is een groei in de interesse voor vleesvervangende producten, ziet Garden Gourmet groei vanuit deze veranderende marktbeweging. Hoor meer vanaf 22:15
[24:55] Wat vindt Valerie van het gedachtegoed van Byron Sharp? Luister vanaf 24:55
[27:21] Valerie gelooft fundamenteel in “start with why” van Simon Sinek en de balans hoofd, portomonnee en hart. Hoor er meer over vanaf: 27:21
[28:40] Valerie is al 16 jaar werkzaam bij Nestlé, wordt het niet eens tijd voor iets nieuws? Luister vanaf: 28:40
[29:30] Luister naar het advies van Valerie aan jonge mensen vanaf 29:30
[30:53] Waarom zijn pakjes en zakjes nog steeds een heel belangrijke tool voor veel mensen? Start de podcast op 30:53
[31:45] De grootste inspiratiebron van Valerie is rockster Dave Grohl, ook wel bekend als de drummer van Nirvana en de frontman van de Foo Fighters. Hoe hij haar inspireert hoor je vanaf 31:45.
