Vasten om af te vallen, maar is het ook gezond?
Of luister de podcast via:
Over de aflevering
Onze gasten:
Remco Verkaik, medisch bioloog en grondlegger van het sportvasten.
Emely de Vet, hoogleraar Consumptie en gezonde leefstijl aan de Wageningen University.
Hoogleraar de Vet ziet niet veel heil in vasten, omdat in de praktijk blijkt dat mensen snel terugvallen in oude eet- en gedragspatronen. In plaats van steeds diëet-hypes te volgen, zijn mensen meer gebaat bij kleine aanpassingen in hun patronen, zegt ze.
EERDERE EDITIES VAN BNR BETER: Klik hier!