De techniek achter de visserij
Speel de aflevering afOf luister via BNR app Spotify Apple Podcasts
Over de aflevering
Het pulsvisverbod, windparken op de Noordzee, kritiek op de bijvangst: de visserij staat voor aardig wat uitdagingen. Hoe kan techniek en innovatie de sector helpen om hier oplossingen voor te vinden? We gaan langs bij Palingrokerij & Vishandel Dries van den Berg waar we horen hoe de zaken er in de praktijk voorstaan voor deze specifieke vissoort. In de studio ontvangen we Klaas Visser van de TU Delft, Pieke Molenaar van Wageningen University & Research en Peter Spierenburg van het NWO programma 'Onderzoek voor Duurzame Visserij'. Met hen bespreken we de grootste uitdagingen en nieuwste technieken en proberen we een beeld te vormen van de visserij van de toekomst.