Vleesvervangers | Pablo Moleman, ProVeg
Of luister de podcast via:
Over de aflevering
Gasten in BNR's Big Five van de Vleesvervangers
- Mark Post, hoogleraar Vasculaire Fysiologie aan de Universiteit van Maastricht en uitvinder van de kweekburger
Alle afleveringen: BNR's Big Five van de Vleesvervangers
- Pablo Moleman van Proveg
- Frank Giezen, oprichter van Ojah, producent van vleesvervangers
- Marleen Onwezen, onderzoeker consumentengedrag aan de Wageningen Universiteit
- Robbert de Vreede, Vice President Foods & Digital Transformation bij Unilever