Vleessector | Berend te Voortwis, Grutto
Berend te Voortwis begon ooit met koopeenkoe.nl, en inmiddels is zijn initiatief uitgegroeid tot elf soortgelijke websites onder de naam Grutto. Het idee is simpel: je koopt je vlees rechtstreeks bij de boer, dus je weet precies waar het vandaan komt. Maar voorkomt dit systeem ook de problemen die spelen in de vleessector?
Vleessector | Berend te Voortwis, Grutto
Gasten in BNR's Big Five van de Vleessector
Robert Hoste, varkens-econoom Universiteit Wageningen
Gert-Jan Oplaat, voorzitter Nepluvi
Marijke Everts, directeur Corporate Affairs VanDrie Group
Berend te Voortwis, directeur Grutto
Sjoerd van der Laan, CEO Zwanenberg International
BNR's Big Five
Roelof Hemmen in gesprek met de hoofdrolspelers van de belangrijkste dossiers in Nederland. #BNRBigFive
