Met een ideaal de wereld over

In deze aflevering van Wereldveroveraars een ondernemer met grootse plannen. Wouter Staal wil met zijn Yoghurt Barn over drie jaar in heel West-Europa zitten. Maar nog belangrijker vindt hij het verspreiden van zijn idealen.

Hij stapt steeds meer over op het verkopen van plantaardige yoghurt, in plaats van klassieke yoghurt van koemelk. Yoghurt Barn wordt daarom zelfs omgedoopt tot YB. Via een master franchise opent hij zaken in onder meer België, en ligt hij in het Verenigd Koninkrijk in de supermarkt. Daarnaast wil hij zijn buitenlandse partners verder laten verduurzamen.

Dirk Mulder, sector banker Trade & Retail van ING, legt de voor- en nadelen van zo'n master franchise uit. En we vragen ons af: gaat YB niet té hard?