Want willen we het klimaat én ons lijf redden dan moeten we onze voeding aanpassen. Dat schrijft althans het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) vandaag in het rapport over onze eetgewoonten. Het RIVM pleit ook voor een hogere belasting op vlees.
Stel je vragen aan de experts via mail of Of reageer via Facebook, stuur een whatsapp naar 06-13523903 of bel tussen 14.00 en 15.00 uur en kom in de uitzending: 020-468 0000.
Te gast zijn:
-Evert Nieuwenhuis, journalist voor Vrij Nederland, de Volkskrant en De Correspondent en publiceert regelmatig over voeding en duurzaamheid
-Dé van de Riet van de Centrale Organisatie voor de Vleessector
-Herman Vollebergh van het Planbureau voor de Leefomgeving en hij is hoogleraar Economie en Milieubeleid aan de universiteit van Tilburg
-Pierre Wind, kok en initiatiefnemer van de Youth Food Movement