BNR logo
  • Nieuws
  • Radio
    • Programmagids
    • AEX Factor
    • Baanbrekende Businessmodellen
    • Beleggerspanel
    • Beter
    • BNR Auto-Update
    • BNR Europa
    • BNR Mobility
    • BNR Sport
    • BNR's Big Five
    • Boardroompanel
    • Boekestijn en De Wijk
    • BREEKT
    • Column Ben van der Burg
    • Column Bernard Hammelburg
    • Column Jaap Jansen
    • Column Marianne Zwagerman
    • Column Paul Laseur
    • Crypto Update
    • Cryptocast
    • De Nationale Autoshow
    • De Nieuwe Wereld
    • De Ochtendspits
    • De Top van Nederland
    • De Wereld
    • Digitaal
    • Duurzaam
    • Economenpanel
    • Eyeopeners
    • Kees de Kort
    • Koplopers
    • Lobbypanel
    • Ondernemerspanel
    • Postma in Amerika
    • Spitsbrekers
    • Tech Update
    • The Daily Move
    • The Friday Move
    • Toon van de Week
    • Vastgoed Gezocht
    • Wereldveroveraars
    • Werkverkenners
    • Wetenschap Vandaag
    • Zakendoen
  • Gemist
    • Alle podcasts
    • All in the Game
    • Amerika Podcast
    • BNR Perestrojkast
    • China Podcast
    • Column Corné van Zeijl
    • Crypto Cowboys
    • Cryptocast
    • De Ben Tiggelaar Podcast
    • Dé Klantenpodcast
    • De Legende van Satoshi Nakamoto
    • De Nieuwsdag
    • De Ondernemerskamer
    • De Technoloog
    • Een Jaar Burgemeester
    • Europa Update
    • Factcheck Europa
    • Het Bromvliegeffect
    • Het Nieuwe Geld
    • Honger
    • IJzige Tongen
    • Italië Podcast
    • Ochtendnieuws
    • Petrolheads
    • Podcast Top 40
    • De Strateeg
    • Space Cowboys
    • Spitsbrekers
    • The Road to Zandvoort
    • Ukrayina
    • Voeding van morgen
    • Vraag het Gommers
    • Werkprofessor
    • Zakendoen De Veranderaars
  • Partners
B.L.T.

How to spend it - 4 juli

  • BNR Webredactie
vrijdag 4 juli 2014, 19:52
How to spend it - 4 juli

Bijna weekend, we hebben ze weer verdiend. Tijd om plannen te maken. Hier is de selectie van Liliane Banning van Vandennorth & company.

Naast het WK dit weekend de Henley finals met spannende roeiwedstrijden op de Thames. En natuurlijk ook de Tour de France. Knappe jongen die je voor de buis weg krijgt…

Als je ergens naartoe kan voor een geweldige avond is het wel Restaurant THE PARK in Rotterdam. Het nieuwe restaurant van het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam. Hier geniet je van casual cuisine met een twee sterren achtergrond. Supervising chef is Erik van Loo, de Patron Cuisinier van restaurant Parkheuvel. En Edward de Ridder creëert de casual cuisine. Casual cuisine is verfijnd eten voor een all you can eat prijs.

Erik van Loo zegt: Smaak is herinnering. Iedereen kan zich wel herinneren hoe de soep bij zijn grootmoeder smaakte. Of de wijn tijdens die romantische reis. En hij wil proberen iets vertrouwds te maken en daar een nieuwe dimensie aan te geven.

De signature-gerechten van Erik van Loo op de kaart van The Park zijn: het dungesneden Maas-Rijn-IJssel-rund, gevuld met aardappelsalade, pancetta en balsamicovinaigrette (klein € 12, groot € 19) en de zachtgegaarde heilbot met courgette, artisjok en antiboise (€ 17,50 en € 29).

Er is een grote apéritiefbar en intieme tafeltjes. Vanaf september ook een geweldige veranda. En vanaf daar kan je ook de verborgen stadstuin inlopen. En sweet memories aan de sigaren van grootvader. Er is een cigar lounge! Een unicum in Rotterdam!

http://parkheuvel.nl/wensen/erik-van-loo-supervising-chef-the-park

Er komt natuurlijk een moment dat je juichpak in de was zit. Tijd voor Denham Jeans. Denham Jeans heeft de mooiste exemplaren maar heel bijzonder is de Kaihara. Dat is Japanse Denim van euro 500. The master brain achter deze jeans is Jason Denham. Hij heeft een vriend van hem een broek gegeven van raw denim. Dat is de harde, onbewerkte stof. Die heeft hem twee jaar gedragen. En dat leverde bijzondere vouwen, gaten en plekken op. Dit patroon is naar Japan gestuurd. Want daar zijn fabrieken waar ze nog oude Amerikaanse weefgetouwen hebben.  En het raw denim heeft een japanese washing gekregen. Dan wordt het patroon met de hand op de broek aangebracht, in 3D. En kers op de taart is de selfedge. Uitgesproken als selfutsj. Dat is het einde van de stof waar in dit geval een rood randje aan zit. Dat zie je als je de pijpen omrolt. En er is steeds maar 1 stofeinde. Dus je begrijpt! Het kost wat, maar dan heb je ook wat! http://www.denhamthejeanmaker.com/

Annette van SoestBLTBNR Lunchtimehow to spend it
Deel dit artikel:

Volg de discussie via Facebook of Twitter

Doe mee aan de discussie op onze Facebookpagina of via Twitter (#bnr).
BNR Facebook BNR Twitter
live-studio-image

Populairste podcasts

Zijn we te bang voor escalatie?

FEMMETJE DE WIND, LEO ALKEMADE & GIOVANCA

Pandemieterugblik deel 2: De aangepaste OMT-adviezen

Tech crash: waarom je NIET je Chinese aandelen moet verkopen

Waarom we netter zouden moeten praten tegen dieren

  • BNR Nieuwsradio

  • Contact
  • Frequenties
  • Files en flitsers
  • BNR Nieuwsbrief
  • Podcasts
  • RSS feed
  • Disclaimer
  • Zakelijke info

  • Dutch Podcast Awards
  • Adverteren
  • Podcast laten maken
  • Vacature plaatsen op BNR
  • Werken bij BNR
  • Stages
  • FD Mediagroep

  • Company.info
  • Energeia
  • ESB
  • FD
  • FD Mediagroep
  • Investment Officer
  • Listn
  • PensioenPro
  • Download de app

  • Privacy
  • Copyright
  • Cookies
  • Voorwaarden