
Overheid liet Foppen in de steek
De overheid heeft het Harderwijkse zalm- en palingbedrijf Foppen in de kou laten staan, nadat salmonella was aangetroffen in gerookte zalm van het bedrijf.
De overheid heeft het Harderwijkse zalm- en palingbedrijf Foppen in de kou laten staan, nadat salmonella was aangetroffen in gerookte zalm van het bedrijf.
Er is weer iemand overleden na het eten van met salmonella besmette zalm. Dat heeft letselschadespecialist Yme Drost maandag bekendgemaakt.
Er is opnieuw iemand overleden aan een infectie met salmonella, nadat diegene besmette gerookte zalm had gegeten. Dat maakte het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu vrijdag bekend.
Consumenten die ziek zijn geworden door met salmonella besmette gerookte zalm, krijgen een vergoeding.
Visfabrikant Foppen ontkent dat er al een besluit is genomen over het schadeloos stellen van slachtoffers van besmette zalm, zoals letselschade-expert Yme Drost beweert.
Drie mensen zijn inmiddels overleden na het eten van vervuilde zalm van het bedrijf Foppen in Harderwijk. Zeker 950 mensen zijn ziek geworden na het eten van de zalm.
Het bedrijf Foppen wist al twee dagen voordat het publiek werd geïnformeerd, dat ook salades mogelijk besmette zalm bevatte. Dat meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.
Elf bedrijven hebben niet schoon gehandeld en worden hiervoor beboet. De bedrijven hebben met salmonella besmette zalm verkocht of hun afnemers niet goed geinformeerd.
Zeker 200 mensen zijn sinds eind juli ziek geworden na het eten van gerookte zalm van visfabrikant Foppen uit Harderwijk. De vis wordt verkocht bij onder andere Albert Heijn en Aldi.