IJsboer serveert frikandellenijs
IJsondernemer Roberto Gelato bedacht een nieuw soort ijs. Je verwacht het niet: ijs van frikandellen.
Veilig schaatsen doe je zo
Het lijkt erop dat de winter in Nederland nu echt zijn intrede heeft gedaan. Op sommige plaatsen daalde het kwik vannacht tot min 11 en ook vandaag is het lekker fris. Daarmee kennen we de eerste officiële vorstperiode van dit jaar en lijkt het schaatsvirus op te laaien.
Studenten gaan ijsbrug bouwen, als het weer meezit
Op maandag vertrekken zo'n 150 studenten uit zeven landen, waaronder Nederland, naar Juuka in Finland. Daar gaan ze de grootste ijsbrug ooit bouwen: 35 meter lang moet de brug worden.
De beste ijsmakers ter wereld komen gewoon uit Utrecht
Twee van de beste ijsmakers ter wereld komen uit eigen land. Bij de jaarlijkse Italiaanse ijswedstrijd Coppa D'oro behaalde de Utrechtse ijsboer Roberto Gelato de tweede plek, IJskiosk Venezia werd vierde.
Elfstedenhoop kan de ijskast in
Voorlopig is de kans op een Elfstedentocht verkeken. Dat zegt ijsmeester Jan Oostenbrug van de Vereniging de Friesche Elf Steden nadat overal op de route 10 centimeter sneeuw is gevallen.
KNSB: dit weekend geen officiële toertochten
Het mag dan al een week vriezen, aankomend weekend worden er geen officiële toertochten op natuurijs verreden. Nergens is het ijs dik genoeg, meldt de KNSB.
IJs met drie sterren, en peper
Terwijl het buiten langzaam wit kleurt, staat in de studio het ijs op tafel. Niet zomaar ijs, maar ijs met een perfecte balans.
Landingsbaan op de Zuidpool smelt
Op de Zuidpool doet zich een wel heel bijzonder probleem voor. Als het zo doorgaat is de landingsbaan namelijk op een bepaald moment verdwenen. Reden: hij smelt weg!
Negatief smeltrecord voor Noordpool
Het zee-ijs op de Noordpool smelt zo snel dat een historisch dieptepunt nu onafwendbaar is geworden. Het vorige dieptepunt was in 2007.
IJs met alcohol gaat als een raket
Niks vanille- of aardbeienijs, maar bier-ijs, grappa-perenijs of een citroen-proseccosorbet. IJs met alcohol is deze zomer helemaal hot.
BNR Harmke Pijpers | Afkicken, aflikken en aftikken
Richard van den Ende en Patricia Zegwaard zijn vandaag te gast. Zij zijn oprichters en eigenaren van de afkcickkliniek ReadyForChange.
Zilver voor Ireen Wüst
Ireen Wüst is er niet in geslaagd de wereldtitel op de 1500 meter te prolongeren. De Canadese Christine Nesbitt pakte de wereldtitel in Thialf.
Bob de Jong wint 10km
Schaatser Bob de Jong heeft de wereldbekerwedstrijd over 10 kilometer in Thialf op zijn naam gezet.
Nederlanders kunnen niet goed schaatsen
Het is jammer voor ons zelfbeeld, maar het is een feit: Nederlanders zijn geen beste schaatsers. Zeker 13.000 schaatsers zijn in de afgelopen vorstperiode op de Eerste Hulp terechtgekomen.
Het kruien giet oan [slideshow]
Door de sterker wordende Noordwesterse wind in Nederland krijgen steeds meer dijken rondom het IJsselmeer te maken met kruiend ijs. Een mooi maar soms ook gevaarlijk natuurverschijnsel.
Schaatser kritiek na botsing op het ijs
Bij de Veluwemeertocht zijn zaterdag twee schaatsers ernstig gewond geraakt toen zij met elkaar in botsing kwamen. Een van hen ligt in kritieke toestand in het ziekenhuis.
Schaatstochten populair
Duizenden schaatsliefhebbers hebben zaterdag ergens in het land een toertocht op natuurijs gereden.
It giet oan met Ben van der Burg
Oud-schaatser Ben van der Burg heeft het geflikt: om tien voor elf vrijdagavond volbracht hij zijn eigen Benstedentocht, op de Bonkevaart bij Leeuwarden. Geen kruisje, wél eeuwige roem voor 'onze' Ben!
Krantensnippers kunnen Tocht redden [video]
De Friezen zijn er met de finish in zicht niet in geslaagd een Elfstedentocht te organiseren. De volgende keer kunnen krantensnippers wel eens de redding blijken te zijn.
8 feb: De Elfstedentochten die niet doorgingen
Op weerstatistieken.nl kun je het weer van de afgelopen 110 jaar op allerlei manieren analyseren. Zo vind je bv. koude jaren waarin de Elfstedentocht nét niet kon doorgaan.
Vijftien centimeter ijs: 2 down, 20 to go
Uit metingen blijkt dat in de rayons Bartlehiem en Burdaard voor het eerst een dikte van 15 centimeter ijs is bereikt. Dit is de benodigde dikte om een Elfstedentocht te kunnen rijden.
7 feb: Apps en video's over de Elfstedentocht [video]
Er is een app die elke dag de kans geeft op een Elfstedentocht binnen twee weken. Videobeelden van Elfstedentochten sinds 1929 staan op YouTube.
Oostenwind met volle maan is meer kou
Met al die Elfstedenkoorts lijken eeuwenoude weerspreuken opeens belangrijker dan metingen met de modernste technieken. Zelfs de ijsmeester van de Elfstedenvereniging klampt zich eraan vast.
"We gaan echt voor een Elfstedentocht"
In Friesland worden alle zeilen bijgezet om de tocht der tochten dit jaar door te laten gaan. "We zijn keihard bezig om de route te optimaliseren. De vooruitzichten zijn goed."
Elfstedentocht nog even in de koelkast
Liefhebbers reppen alweer van een Elfstedentocht, maar volgens het waterschap Friesland zit de tocht der tochten er voorlopig niet in. "De wind is op dit moment de grote spelbreker.''
Stijging zeespiegel vooral door gletsjers
De stijging van de zeespiegel komt voor ongeveer de helft door smeltende gletsjers. Dat is twee keer zoveel dan werd aangenomen.
De ijzers zijn geslepen
Afgelopen weekend sleepte schaatser Sven Kramer weer een Europese titel allround in de wacht. En over twee weken mogen onze sprinttalenten hun geluk beproeven op het WK Sprint in Calgary.
BNR test de nieuwste schaatssimulator
Fanatieke schaatsers hoeven niet meer te wachten tot het vriest: in Eindhoven staat nu de allernieuwste schaatssimulator. BNR probeert hem uit.
Gletsjers Alpen smelten weg
De gletsjers in de Franse Alpen worden steeds kleiner. In de laatste 40 jaar is een kwart van de ijsmassa weggesmolten.
Nederland dupe van smeltijs Zuidpool
Als de ijskap van Antarctica een meter smelt, dan krijgt Nederland te maken met een zeespiegelstijging van 120 centimeter. Het is voor ons land gunstiger als het ijs op Groenland smelt. Dan stijgt het niveau van de Noordzee met 40 centimeter.