'Supermarkten moeten meer betalen voor melk'
Supermarkten moeten meer gaan bijdragen aan de productie van duurzame melk. Dat wil Milieudefensie. 'De consument hoeft er niet veel van te merken.'
Boeren FrieslandCampina krijgen bijzondere bonus
FrieslandCampina kan de toevoer van melk niet meer aan. De grootste melkverwerker van Nederland komt daarom met een tamelijk ongewone maatregel: boeren krijgen geld als ze géén melk leveren.
Boze zuivelboeren klonteren samen op Brusselse rotonde
Boze boeren blokkeren de wegen in Brussel. Het leek er allemaal behoorlijk gemoedelijk aan toe te gaan, maar de sfeer lijkt grimmiger te worden, meldt BNR-verslaggever Renee van Heteren.
'Als boeren niet de straat op gaan, is er kennelijk niks aan de hand'
Zonder melkquotum zal driekwart van de Belgische boeren het veld moeten ruimen, door een te lage melkprijs. Het quotum is net drie maanden afgeschaft en de melkprijs is gedaald naar 26 cent per liter, waar 45 cent volgens Luc Hollands van de Flemish Milk Board de ondergrens is. Regulatie is daarom de inzet van onderhandelingen en protesten.
Versfilter houdt witte motor langer op peil
Jaarlijks spoelen we met z'n allen bijna 200 miljoen liter melk door de gootsteen. Over de datum, verzuurd, ondrinkbaar. Maar door een nieuwe techniek kan melk drie tot vier dagen langer goed blijven.
Nederlandse boeren melken zich richting recordboete
Nederlandse boeren stevenen dit jaar af op een recordboete omdat ze het melkquotum overschrijden. Dat blijkt uit het nieuwste zuivelrapport van agrarisch marktonderzoeksbureau DCA. De melkveehouders anticiperen met de groei van hun bedrijf al op volgend jaar. Dan wordt het quotum namelijk afgeschaft.
Column Eugène Roorda | Krijgt melk nieuwe kans?
Reclame kan alles bewerkstelligen. En wat het ook kan is oorspronkelijk suffe dagelijkse dingen weer hip en trendy maken. Kan dat ook met melk is de vraag?
Boeren zien zelfs vaste melkprijs niet zitten
Zelfs een vaste melkprijs trekt Europese melkveehouders niet over de streep in een vrije zuivelmarkt. Zij blijven zich verzetten tegen marktwerking.
Melkprijs door het dak
Waar de prijzen van olie de laatste tijd vooral dalen, heeft de witte motor juist een flinke vlucht genomen. De huidige melkprijs in Nederland is de hoogste in dertien jaar.
Vraag naar biologische zuivel overstijgt aanbod
De vraag naar biologische zuivel is in recente jaren zo sterk gestegen dat er jaarlijks tientallen miljoenen liters melk uit het buitenland geïmporteerd moeten worden. Nederlandse boeren blijven twijfelen.
De nasleep van het melk-onderzoek
De Universiteit Wageningen probeert dinsdag contact te krijgen met de Amerikaanse voedingswetenschapper Walter Willett, die zware kritiek leverde op een onderzoek van Wageningen over melk.
Onderzoeker: pas op met melk
Mensen die meer dan twee glazen melk per dag drinken, hebben niet minder kans op botbreuken. Terwijl twee glazen melk per dag de kans op bijvoorbeeld prostaatkanker kan verhogen.
Koe zoogt baby
Een Cambodjaans jongetje van 18 maanden oud zuigt al ruim een maand melk uit de uiers van een koe.
De toekomst van de melkveehouderij
Waar komt melk over tien jaar vandaan? LTO Nederland presenteert vandaag haar toekomstvisie. Sommige boeren gaan al erg innovatief te werk, merkte BNR's Jigal Krant.