Video: Marieke Gouda in Wisconsin
Een van de beste kaasproducenten in Amerika komt uit Nederland. Marieke Penterman emigreerde in 2003 naar de plaats Thorp en begon in drie later met kaas maken op de melkveehouderij van haar man in Wisconsin.
Met open armen ontvangen in Wisconsin
Wisconsin is niet alleen vanwege de centrale ligging een aantrekkelijke vestigingsplaats. De staat heeft ook een vriendelijk ondernemersklimaat en investeert in bedrijven om ze binnen te halen, waaronder Cordstrap uit Oostrum.
BNR In Alle Staten: Wisconsin
Wisconsin wordt ook wel ‘America’s Dairyland’ genoemd. Het is de grootste kaasmaker van het land, en een staat met een Nederlands tintje.
Wisconsin: say cheese
Dit jaar is de derde prijs op het wereldkampioenschap kaasmaken uitgereikt aan ‘Team Lutjewinkel Noord-Holland Goud,’ onderdeel van FrieslandCampina Export in Wolvega. Op het tweejaarlijkse kaasconcours scoort FrieslandCampina trouwens altijd heel hoog. Dat is mooi, want het is een uitwedstrijd. Helemaal in Madison, de hoofdstad van Wisconsin. De concurrentie is er moordend, want als er één plek in de wereld is waar de mensen kaas hebben gegeten van kaas, dan is het Wisconsin.
Race naar Witte Huis is grote onderneming
Nederlandse ondernemers kunnen zich beter dan de professionals op het Binnenhof verplaatsen in Amerikaanse presidentskandidaten.