Raar maar waar… De laatste tien jaar is de prijs van gezond eten in winkels harder gestegen dan de prijs van ongezonder eten. Daarom ons Breekijzer: 'Een suikertaks is de enige manier om mensen gezonder te laten eten.'
Voor de boodschappen bij de supermarkt betalen we een stuk meer dan een paar jaar geleden. Volgens het CBS zijn voedingsproducten in tien jaar tijd 18 procent duurder geworden.
In Ask Me Anything antwoord op al je vragen over het preventie-akkoord. Roken, overgewicht en problematisch alcoholgebruik worden aangepakt, maar hoe staat het daarmee?
Het nieuwe voedselkeuze-logo Nutri-Score moet ons gaan helpen om gezondere keuzes te maken in de supermarkt.
Wie lang wil leven hoeft geen extra vitamines te slikken, of nog een extra rondje door het park heen. Je moet juist minder doen, om boven die honderd uit te komen. Onderzoekers van de Harvard Medical School ontdekten dat mensen met veel hersenactiviteit, minder oud worden.
Mensen moeten veel vaker hun eigen bloeddruk meten. Dat zegt de Hartstichting. Zo kunnen er in 2030 100.000 hart- en vaatpatiënten voorkomen worden. Nu gebeurt dat nog veel te weinig. Af en toe je bloeddruk meten zou net zo gewoon moeten zijn als af en toe op een weegschaal stappen.
Ze is een vreemde eend in de bijt en juist daarom wordt ze door Nederland omarmt; Ryanne van Dorst. De presentatrice en rockzangeres is vrijdag de co-host van Wilfred Genee.
Er is een watersensor ontwikkeld die straks gewoon in je kraan of drinkfles kan meten of het water dat je drinkt veilig genoeg is. De sensor maakt voor de meting gebruik van licht.
Meer groenten eten en minder vlees is gezond en duurzaam. Nu blijkt uit onderzoek van Greendish, Wageningen Economic Research en het Louis Bolk Instituut, dat we een gerecht met groenten ook nóg lekkerder kunnen vinden dan als er vlees in zit.
Rob Baan levert met zijn bedrijf Koppert Cress kiemplantjes die kleine smaakexplosies zijn aan duizenden restaurants wereldwijd. Maar hij heeft ook een missie: gezond eten.