Nu woensdag de terrassen open gaan komt de horecabranche weer in beweging, maar helemaal vanzelf gaat dat niet. Groothandels moeten de voorraden nogal eens voorschieten, omdat horecabazen simpelweg niet genoeg geld op hun bankrekening hebben staan.
Er dreigt groot onheil voor horecagroothandels. Een steeds groter deel van hun voorraad gaat namelijk over de datum, zelfs de lang houdbare producten. En de steunpakketten van de overheid zijn niet voldoende om bedrijven overeind te houden, terwijl hun afnemers nog niet open lijken te mogen.
Premier Rutte gaf in een coronapersconferentie het advies om het thuis gezellig te maken met bloemen. 'Dat kwam door een goede lobby' zegt Marco van Zijverden, afzwaaiend topman van Dutch Flower Group. 'Dit was heel goed voor het imago van bloemen en planten.'
Groothandel Bouwmaat zag de omzet met dubbele cijfers stijgen in de coronacrisis. In ‘De Top van Nederland’ een uitgebreid gesprek met Rob Klifman, algemeen directeur van Bouwmaat.
Consumenten kunnen vanaf donderdag weer terecht bij groothandels als Sligro, Makro en Hanos, heeft het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) bekendgemaakt.
Veel bloemenbedrijven staan op het punt om failliet te gaan. Door het coronavirus worden er veel minder bloemen gekocht en geëxporteerd, die moeten dus worden vernietigd of weggegeven. 'Het vraagvolume is met 75 procent teruggelopen', zegt algemeen directeur Steven van Schilfaarde van RoyalFlora Holland.
Iets minder onregelmatigheidstoeslag in ruil voor meer zeggenschap over de eigen werktijden. Daarvoor pleiten vakbonden CNV en de Unie, nu ze daar naar eigen zeggen succesvol mee hebben geëxperimenteerd.
Deze week te gast bij Olijslager in Emmen. Begonnen als verfgroothandel, maar door de overname van een stucadoor, een aannemer en een glasgroothandel nu zelfs uitgegroeid tot vastgoedadviseur.
Fruittelers lanceren een nieuw prijssysteem in de land- en tuinbouw in de strijd tegen de lage prijzen. Ze krijgen nu te weinig voor hun fruit van de supermarktketens en beginnen daarom een termijnmarkt voor peren.
Importeur Eosta verhandelt fruit zonder dat het klimaat, de economie of de boer eronder lijdt. Te gast is ceo Volkert Engelsman, die pleit voor harde maatregelen en eerlijkere voedselprijzen.
Na twee moeilijke jaren zal de groothandel volgend jaar weer groei laten zien. Naar verwachting neemt het groothandelsvolume met 1,3 procent toe. Dit blijkt uit het dinsdag gepubliceerde kwartaalbericht van het Economisch Bureau van ING.
Dat het slecht gaat in de horeca blijkt ook uit de verkopen van de Nederlandse groothandels. De totale omzet van groothandels in de voedingssector daalde in 2012 met 100 miljoen euro tot 6,77 miljard euro.